Vini: al via iter per la nuova doc Sicilia Parte l’iter per accedere alla nuova Doc Sicilia

Dal primo gennaio la Commissione di degustazione dell’Istituto Regionale della Vite e del Vino, ente riconosciuto dalla Regione Siciliana come organismo di certificazione, si mettera’ al lavoro. E dal primo febbraio spettera’ all’Assessorato regionale Risorse Agricole ed Alimentari che “sino al primo marzo dara’ il via allo schedario viticolo”, come ha spiegato Giuseppe Bursi responsabile del settore viticolo dell’Assessorato. Modalita’ per accedere dunque al riconoscimento della Doc Sicilia e della Igt Terre Sicane disposte nei decreti ministeriali, gia’ visionabili e scaricabili dal della Gazzetta Ufficiale, che sono state spiegate ai produttori vitivinicoli siciliani durante un incontro organizzato a Castello Utveggio, a Palermo. “Qualificare i vini siciliani e rafforzarne l’identita’, migliorarne la qualita’, l’immagine e la posizione, sono tra gli obiettivi principali che ci si prefigge di raggiungere attraverso la nuova Doc”, e’ quanto ha affermato il direttore generale dell’Irvv Dario Cartabellotta. “Cresce dunque la valenza del sistema, – ha aggiunto il direttore – cosi’ come aumentano i controlli ma nello stesso tempo le procedure si fanno piu’ semplificate”. Procedure che avverranno tutte attraverso servizi informatici di Full Service e Global Service. (ITALPRESS) –

Autore: Economia Sicilia

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