“Affari&Gusto”. Appuntamenti. Floresta (Me), “Ottobrando 2011” festeggia i sapori d’autunno ogni domenica

Secondo appuntamento per “Ottobrando 2011”, la manifestazione organizzata dal Comune di Floresta con la collaborazione dei produttori tipici e dell’l’intera comunità. Ubicata sui Monti Nebrodi in provincia di Messina ( con i suoi 1275 metri sul livello del mare è il comune più alto dell’intera Sicilia) , questo piccolo e tranquillo paese, che rappresenta al meglio i caratteri ed i colori tipici dei centri abitati dell’entroterra siciliano, nelle domeniche di Ottobre si anima particolarmente e si trasforma. Una sagra differente per ogni domenica del mese con l’obiettivo di far conoscere e valorizzare non solo i prodotti tipici del paese come la provola e i cavedduzzi (ovvero piccole provole che i maestri caseari modellano con la forma di un cavallo), ma di tutta la zona nebroidea in generale. Dopo la sagra del suino nero dei Nebrodi questa domenica 16  ottobre sarà dedicata ai funghi di Floresta. Prossimi appuntamenti:  Domenica 23 ottobre: XXXV Sagra della Provola e giornata degli Anziani; Domenica 30 ottobre: Festa delle Castagne e delle Mele nostrane. (c.v.)

Autore: Carmen Vella

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